mercoledì 7 gennaio 2015

7 gennaio, si mangiano le frittelle!

Nella tradizione, dal 7 gennaio e fino all'ultimo giorno di Carnevale si mangiano le frittelle: dolci fritti dalla forma di palline, ricoperte di zucchero. Le più tipiche sono le frittelle veneziane, che hanno uvetta nell'impasto. Si possono scegliere quelle alla crema oppure allo zabaione.....un tripudio per il palato di grandi e piccini!
Se siete a Venezia o in Veneto, non mancate di fare una tappa in una buona pasticceria e gustarvi una frittella a vostro piacimento!!!!!

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